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PROJETO “CASA DA ROÇA” É DESTAQUE NO FESTIVAL JUNINO”TIA GUIDA”

A “Casa da Roça”, espaço dedicado à exposição e comercialização de produtos oriundos da agricultura familiar, é destaque de sucesso no XIII Festival Junino de Viseu.

Com iniciativa da Secretaria de Agricultura em parceria com a Secult, o projeto oferece espaço adequado aos agricultores a oportunidade de venderem seus produtos.

No local, ainda há um forno para a fabricação de farinha, farinha com côco, beju e farinha de tapioca.

A secretaria montou uma escala para que a cada noite, duas ou três localidades possam expor seus produtos, assim várias localidades participam do projeto com produtos fresquinhos vindo direto da roça para o consumidor.

Dentre os produtos expostos, como farinhas e bejus, há também frutas, verduras, legumes, milho verde, milho assado, pamonha, bolos, quentão, sabão e óleo de côco, mel e muito mais.

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